Résumé : Comment concilier plats gourmands et petits prix ? Comment choisir les ingrédients qui feront toute la différence et bien les marier entre eux ? Profitez des meilleurs conseils de notre diététicienne pour vous régaler sans vous ruiner et sans prendre de poids. Une collection cuisine-santé dirigée par Marie-Laure André, diététicienne. 50 recettes savoureuses et équilibrées pour manger sainement en se faisant Plaisir ! Des conseils diététiques et des menus d'accompagnement pour chaque recette. Soupe glacée de poivron grillé et tomate confite, aubergine tigrée au citron vert, fenouil et pamplemousse, quiche complète, dal de lentilles au safran, taloa (galette basque à la plancha), purée de pommes de terre méditerranéenne, raviront vos papilles et votre banquier.
Notes : Index