Cuisine asiatique : wok, sushi & Cie |
Auteurs | Collectif (Auteur) |
Edition | Naumann & Gobel Verlag (NGV) : Paris , 2008 |
Collation | 160 p |
ISBN | 9783625119999 |
Prix | 4,73 eur |
Langue d'édition | français |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Bienvenue en Asie ! Laissez-vous séduire par les cuisines de l'Asie et découvrez saveurs et fumets des épices, des aromates et des ingrédients des cuisines de ce vaste continent, de la Chine à l'Indonésie, en passant par le Japon, l'Inde, la Thaïlande, la Corée, le Viêtnam, le Laos et les Philippines...
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