Résumé : Que deviennent les déchets que nous jetons chaque jour ? Comment diminuer la quantité de ces déchets ? Peux-tu réutiliser certains objets au lieu de les jeter ? Comment dois-tu trier les déchets pour leur recyclage ? Les ouvrages de cette collection t'aideront à prendre conscience du gaspillage et des dommages causés à notre environnement. Tu y trouveras beaucoup d'idées pour agir dès maintenant afin de protéger la planète. Les aliments, composés de diverses sources d'énergie (légumes, viandes, féculents, etc.) sont vitaux pour notre survie et notre santé. Mais, comme une queue de comète, les aliments traînent derrière eux toute une panoplie de désagréments dont les plus visibles sont les impacts sur notre corps et la pollution liée au traitement et à la conservation de nos aliments (adjuvants, conservateurs, et emballages). Ils posent des questions d'équilibre sur une terre où encore trop de personnes meurent de faim alors que d'autres se goinfrent. La survie de notre civilisation est entâmée ; il faut absolument réagir.
Notes : Glossaire. Index