Résumé : Imagine une ménagère des années 50 qui visiterait ta maison. Elle serait autant abasourdie par le contenu de ton réfrigérateur que par ton PC ou ton mobile téléphonique. Pizza surgelée, fruits exotiques... Même le jus d'orange la surprendrait ! Il y a 50 ans s'est produite une révolution alimentaire dont les effets ne se mesurent pas seulement au contenu de ton réfrigérateur, mais surtout dans la façon de se nourrir, de faire ses courses ainsi que les méthodes agricoles.
Notes : La couv. porte en plus : "OGM, agriculture biologique, intoxications, vache folle..."
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