Les pizzas de Margherita |
Auteurs | Fayet-Sormani, Pascal (Auteur) Gelberger, Alain (Illustrateur) |
Edition | Minerva : [Paris] , 2002 |
Collation | 157 p. |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 27 cm |
indice Dewey | 640641.824 8 |
ISBN | 2-8307-0678-1 |
Prix | 24 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Pizza |
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Résumé : La pizza, c'est toute l'Italie qu'on mange avec les doigts ! Des classiques aux plus créatives, Pascal Fayet-Sormani apporte tout son talent à des préparations très simples : au roquefort et aux noix ou aux asperges et crème de ciboulette... Il les décline également en sucrées, avec la pizza aux poires et gorgonzola, ou encore à la rhubarbe et aux fraises, sans oublier les pizzas Pinocchio et bambini pour le goûter des enfants.
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