Résumé : Pete Enzoe est de Lutsël K'é aux Territoires du Nord-Ouest qui se trouve dans le bras Est du Grand lac des Esclaves. C'est un chasseur, un pêcheur et un trappeur. Son rôle dans la vie est de protéger le caribou. Il passe beaucoup de temps à se déplacer sur les terres traditionnelles de son peuple. Pete aide également les scientifiques qui observent la santé et les migrations du caribou. Dans "Le caribou, nourriture de notre âme", Pete invite le lecteur à une chasse au caribou faite de façon respectueuse. En route, il partage des histoires Denésoliné et décrit les endroits chargés de spiritualité que sa collectivité tente de protéger, incluant Thaidené Nené, "terre de nos ancêtres".